03月11日(月)【師友塾東京校ニュース】 チューリップの館 カリナリー・アーツ「One Day Cafe」
師友塾の姉妹機関である全寮制の「チューリップの館」(兵庫県・淡路島)に、お菓子作りを通して元気になる「カリナリー・アーツ・プログラム」があります。今回は、そのカリナリー・アーツ生が淡路島からはるばる東京に来て、「One Day Cafe(ワン・デイ・カフェ)」が開かれました。チューリップの館の農園で育てられた野菜をふんだんに使ったオードブルやポトフなど、本格的なコースランチをいただきました。